Поиск

Отправить

     
Правительство Министерства и ведомства Местное самоуправление О Республике Открытые данные Вопрос специалисту Обращения
Версия для слабовидящих

Самое крупное на Юге России Тырныаузское рыбоводческое хозяйство получило первую партию молоди 21.11.2017

Самое крупное на Юге России Тырныаузское рыбоводческое хозяйство получило первую партию молоди

На Тырныаузском рыбозаводе получили новую партию молоди, выращенную в собственном инкубаторе. Здесь занимаются разведением ценных пород рыб – осетровых. Год назад, с получением первой партии икры маточного поголовья запустился процесс работы высокогорного рыбоводческого хозяйства в Тырныаузе. За это время выдоено около двухсот килограммов икры, часть заложили в инкубатор и получили свой пасадочный материал. По данным рыбоводов, на полную мощь завод заработает к 2019 году, в настоящее же время его производительность составляет тридцать процентов. На данном этапе происходит процесс выращивания небольших рыб от 10 граммов, которые за год должны прибавить в весе до десяти килограммов. Среди осетровых пород разводят и радужную форель – это пятиграммовые мальки, к продаже рыба будет готова уже к концу года. Процесс производства ведется с учетом новейших технологий с применением бассейнового метода с прямоточной подачей воды, прудовым и замкнутым циклом – от живой икринки до взрослой особи. Современное оборудование обеспечивает производственные цеха теплом, кондиционированием и вентиляцией. На площади около пяти тысяч квадратных метров расположились более семидесяти бассейнов, отстойники и пруды. Предусмотрено производство порядка 50 тонн осетровой рыбы и более трех с лишним тонн пищевой икры в год. Стоит отметить, что Тырныаузское рыбоводческое хозяйство способно полноценно обеспечивать внутренний рынок рыбой элитных пород. 


 Пресс-служба администрации Эльбрусского района

Возврат к списку